Bị viêm họng nên kiêng ăn gì

Viêm họng là bệnh xảy ra quanh năm nhưng khi thời tiết thay đổi thì bệnh càng dễ dàng xuất hiện, Viêm họng là bệnh mà khi đó niêm mạc họng và hầu bị viêm. Phần lớn các trường hợp viêm họng do virus gây ra (40 – 80%), phần còn lại là do vi khuẩn, nấm hay các chất kích thích như chất gây ô nhiễm hay hóa chất. Việc hiểu biết những loại thực phẩm nên và không nên ăn cũng giảm thiểu được tình trạng của bệnh, và giúp bệnh mau khỏi hơn. Dưới đây là những chia sẻ của chuyên gia về những loại thực phẩm nên ăn và nên kiêng khi cơ thể bị đau họng.

Những món ăn khiến tình trạng viêm họng trở nên trầm trọng hơn.( Ảnh minh họa)

Mục Lục

Viêm họng là gì

Viêm họng là một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp thường gặp, dạng bệnh viêm nhiễm trùng phổ biến gây đau cổ họng. Người bệnh sẽ cảm thấy khó chịu khi cổ họng của mình đau hoặc rát, đặc biệt là khi nuốt. Thông thường bệnh sẽ tự khỏi hẳn sau một tuần mà không để lại tổn thương, di chứng về sau.

Dấu hiệu đặc trưng của viêm họng

Ngứa rát cổ họng: là triệu chứng đầu tiên thường xuyên gặp phải khi bị viêm họng. Người bệnh sẽ có cảm giác như bị vướng một vật gì đó trong cổ họng, cảm giác đau rát và lúc nào cũng muốn khạc, hắng giọng.
Ho khan: Các trận ho khan xuất hiện ở bất cứ lúc nào như ho giả. Sau khoảng một, hai ngày, hiện tượng ho khan xuất hiện nhiều hơn, thường xuyên và dài hơn.
Đau đầu, sốt: Cảm giác đau đầu kèm theo ho nhiều là hiện tượng khi bệnh viêm họng phát triển. Nếu bị sốt kèm theo đau đầu, ho khan thì cần đến bác sĩ để có biện pháp điều trị kịp thời.
Hạch ở cổ họng bị sưng: Khi bị viêm họng, nhiều bệnh nhân có thể dễ dàng sờ được hạch ở cổ. Hạch có thể xuất hiện cùng hiện tượng sốt.Một số triệu chứng khác: Ngoài các triệu chứng kể trên, người bệnh viêm họng có thể bị mất tiếng, hắt hơi, sổ mũi, có cảm giác chán ăn, mệt mỏi…Khi cơ thể có những dấu hiệu khác thường cần có biện pháp xử lý kịp thời. Nếu được điều trị sớm, bệnh viêm họng sẽ nhanh chóng được chữa khỏi và tránh bệnh chuyển sang mãn tính sẽ gây khó khăn cho quá trình điều trị.

Những yếu tố nào làm tăng nguy cơ mắc viêm họng?

Có rất nhiều yếu tố có thể khiến bạn tăng nguy cơ mắc bệnh viêm họng bao gồm:

Nhỏ tuổi hoặc có hệ miễn dịch yếu.
Ở nơi đông người hay không gian thiếu thông thoáng như lớp học chật chội, bệnh viện, văn phòng,…
Ngửi khói thuốc lá (hút thuốc lá thụ động).
Dị ứng với bụi, lông vật nuôi hoặc phấn hoa.
Bị viêm mũi mãn tính hoặc thường xuyên.

Bị viêm họng nên kiêng ăn những món cay, nóng

Những món cay nóng như ót, gừng, hạt tiêu không tốt cho người bị viêm họng, bởi nó sẽ làm cho họng cảm thấy bị rát sưng lên bội phần. Bạn sẽ thấy nóng khó chịu và bệnh tình như nặng hơn. Về bản chất, các món cay này làm nóng đỏ phần viêm, chỉ làm nặng thêm cảm giác mà thôi.

Không nên ăn thức ăn nướng, chiên, xào, nhiều dầu mỡ

Các món ăn được chế biến theo cách chiên, nướng. Chúng gây kích ứng cổ họng, khiến hiện tượng sưng đau tăng lên. Hơn nữa, thức ăn nhiều dầu mỡ còn sinh đờm gây khó chịu hơn cho người bệnh.

Món đặc tắc

Khi sử dụng thức ăn đặc tắc trong quá trình nuốt thì một phần nhỏ thức ăn bị kẹt lại trong vòm họng, khiến cổ họng khó chịu và viêm nhiễm dễ bị nặng hơn. Hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày thức ăn mềm, lỏng, dễ nuốt vì chúng có lợi cho bạn lúc này hơn.

Không nên sử dụng rượu và cafein

Rượu bia, cafe, và thuốc không được khuyên nếu bạn đang mắc bệnh vì cả hai chất này đều gây kích ứng khiến khiến tình trạng viêm đau trở nên tồi tệ hơn.

Đồ ngọt và các loại nước ngọt

Các món ăn vặt và sử dụng các loại nước ngọt có đường vì nó có thể làm giảm khả năng miễn dịch. Ăn nhiều đồ ngọt khi bị viêm họng làm giảm sức đề kháng của cơ thể, không chỉ khiến bệnh lâu lành hơn mà còn khiến chúng nặng hơn. Bánh kẹo, nước ngọt, thực phẩm quá nhiều đường,…hãy bỏ qua chúng lúc này.

Không nên ăn những đồ có tính axit cao

Các loại trái cây như: cam, chanh có thể làm gia tăng tình trạng đau họng do những loại trái cây này có hàm lượng axit cao.

Kiêng ăn những món lạnh

Bệnh nhân bị viêm họng được khuyên uống nhiều nước, song đồ uống lạnh thì phải tránh xa. Uống nước lạnh quá nhiều khiến cổ họng sưng tấy, thương tổn và là nguyên nhân gây viêm họng; đồng thời chúng cũng là “thủ phạm” khiến dấu hiệu viêm họng hạt nặng thêm.

Không chỉ riêng đồ uống, mà ngay cả các thức ăn được ướp lạnh: Kem, chè, yaourt,… cũng không nên ăn lúc này đâu.

Xem thêm: Bị viêm họng nên ăn gì

Trên đây là một số thực phẩm mà bệnh nhân viêm họng kiêng ăn và không nên ăn, bên cạnh đó người bệnh viêm họng có thể tham khảo những cách trị cảm cúm viêm họng hiệu quả mà bác sĩ khuyên dùng và có cách phòng và điều trị viêm họng để bệnh không quá nặng trước khi phát hiện ra.

Bên cạnh các biện pháp thông thường kể trên, phụ huynh cần lưu ý tăng cường miễn dịch cho trẻ, đặc biệt là miễn dịch hô hấp. Hỗn hợp ly giải tế bào vi khuẩn hô hấp như Imunostim được sử dụng tại châu Âu nhiều năm nay như một loại vaccine đường ngậm giúp kích thích tăng kháng thể IgA trên đường hô hấp và tăng cả đề kháng toàn thân.

Theo PGS – TS Nguyễn Tiến Dũng – Nguyên Trưởng khoa Nhi – Bệnh viện Bạch Mai, Imunostim có hiệu quả đặc biệt cao với những trẻ có hệ miễn dịch kém, thường xuyên mắc các bệnh đường hô hấp, từ đó giúp phòng ngừa, giảm tái phát và mau hồi phục khi bị bệnh. Loại kháng thể này có tác dụng không đặc hiệu nhưng lại hiệu quả trên rất nhiều tác nhân khác nhau, cả vi khuẩn, virus và hóa chất độc hại. Nhược điểm của loại này là phải sử dụng nhiều lần trong 1 năm chứ không thể dùng 1 lần mà có hiệu quả bảo vệ cả năm như vắc xin Cúm, hoặc cả đời dùng 1 lần như vắc xin Lao, Ho gà, Uốn ván.

Nếu cần tư vấn thêm về sản phẩm hoặc bệnh của trẻ. Các bạn có thể liên hệ qua số hotline 1800 8070 hoặc đặt câu hỏi vào mục Ý kiến của bạn ở cuối bài viết, Imunostim sẽ tư vấn miễn phí các vấn đề mà bạn đang gặp phải.